Описание
Органолептические показатели
| Внешний вид и консистенция | Однородная сыпучая масса измельченных кристаллов |
| Цвет | Белый |
| Вкус, запах | Вкус сладкий, без посторонних привкуса и запаха |
Физико-химические показатели
| Массовая доля влаги | не более 0,20% |
| Массовая доля сахарозы | не менее 99,9% |
Микробиологические показатели
По микробиологическим показателям Сахарная пудра соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078 (индекс 1.6.8.1).
Показатели безопасности
Содержание токсичных элементов в Сахарной пудре не должно превышать допустимые уровни, установленные требованиями СанПиН 2.3.2.1078 (индекс 1.6.8.1)
Хранение: Сахарную пудру следует хранить в сухих закрытых складских помещениях при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Упаковка: Бумажные мешки до 25 кг, ПЭТ пакеты до 5кг, ПЭТ банки объемом 0,14 л., 0,36 л., 1 л.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр. продукта
| Белки | Жиры | Углеводы | Ккал | КДж |
| 0 | 0 | 99,8 | 399,2 | 1671,37 |
