Посыпка в мягкой глазури «Трехцветный микс» №115, 50 г

Драже зерновое (взорванные зерна риса в цветной кондитерской глазури) предназначено для украшения всех типов кондитерских изделий, а также как добавка в состав изделия. Размер 2-5 мм. Используется при температуре не выше 200°C.

Состав: сахар, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), заменитель какао-масла нелауринового типа нетемперируемый (фракционированное, гидрогенизированное пальмовое масло), сухая молочная смесь (сыворотка сухая, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, лактоза, молочный протеин) , эмульгаторы (Е476, Е322), ароматизатор «Ванилин», патока крахмальная, картофельный крахмал, регулятор кислотности: кислота лимонная.

Пищевая ценность: углеводы — 72,7 г., белки — 3,9 г., жиры — 15,7 г.

Энергетическая ценность: 450 кКал/1884 кДж.

Условия хранения: хранить в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях, не имеющих посторонних запахов, при температуре 18±3°C и относительной влажности не более 75%.

Цвет: МИКС: белый, молочный, коричневый, .