Кукурузный крахмал, 25 кг (опт) ПОД ЗАКАЗ
ОПТОМ!
Кондитеры используют кукурузный крахмал при приготовлении десертов, таких как парфе, маршмеллоу, суфле, пудинг, десерт «Павлова» и др.
Основная цель – облегчение мучных изделий, придание текстуре «воздушности».