Глюкозный сироп 43 % Laped, 5 кг (опт от 2 шт)

ОПТОМ!

Глюкозный сироп придаёт эластичность и блеск изделиям, помогает удерживать влагу, придает пластичность и вязкость, обладает консервирующими и антикристаллизационными свойствами.

Органолептические характеристики: сладкий, прозрачный, бесцветный сироп.

Состав: глюкозный сироп (из кукурузы, пшеницы)

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):

-белки    0.00
-жиры    0.00
-углеводы    80.00
Влажность (%): 20.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 320.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: LAPED S.n.c.
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Используется в кондитерской промышленности при изготовлении карамели, кондитерских глазурей, муссов, сахарной помадки и др. кондитерских масс, а также мороженого, жевательной резинки и т.п.

Категории: ,