Глазурь PURATOS темная, 200 гр

Шоколадная темная глазурь в виде монет применяется для глазирования печенья, зефира, орехов, сухофруктов, творожных сырков, отливки корпусов конфет, а также тортов, хлебобулочных изделий, вафель, для изготовления декора, для мороженого.
Преимущества:
высокие вкусовые качества, блеск, твердость
не требует темперирования — проста в работе быстро застывает, высокая устойчивость к окислению, продукт стабильно высокого качества в течение срока годности
отсутствие воскового ощущения, высокая устойчивость к поседению
продукт не содержит генетически модифицированного сырья, консервантов.