Лимонная кислота «Haas», 250 гр

Лимонная кислота HAAS, 250 г имеет самую широкую сферу применения – ее используют и в кулинарии, и в быту. Ее добавляют к выпечке, чтобы сократить время расстойки теста и добиться большей пышности и сохранения формы мучных изделий. В lджемах и вареньях она предотвращает засахаривание и слежит консервантом, продлевая срок их хранения. Разнообразным напиткам, десертам и кремам с помощью лимонной кислоты можно придать приятную освежающую кислинку. Применяется продукт и в приготовлении маринадов.