Ганаш из белого шоколада, 5 кг (опт от 2 шт)

ОПТОМ! При покупке от 2 шт цена - 2150 руб

Отлично подходит для создания подтеков на торте, покрытия любых кондитерских и мучных изделий, можно использовать в качестве начинки для капкейков и тортов.

Информация для потребителя: перед применением продукт разогревается на водяной бане или в микроволновой печи до температуры 30-350С. После нанесения на поверхность и последующего охлаждения, покрытие имеет хороший глянец, плотную структуру, но при этом легко режется ножом без изломов. Может подвергаться заморозке.

Хранение: хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +200С.

Срок хранения: 12 (двенадцать) месяцев.

Изготовитель: Италия

Описание

Описание продукта: готовое покрытие для глазирования поверхности кондитерских изделий с нежным вкусом белого шоколада.

Область применения: кондитерское и хлебобулочное производство.

Ингредиенты: сахар, растительные масла и жиры, частично обезжиренное сухое молоко (30%), эмульгатор (E322 — соевый лецитин), ароматизаторы идентичные натуральным (ванилин, шоколад).

Поставщик: Bread Line (Бредлайн)

ПОЛУФАБРИКАТ КОНДИТЕРСКИЙ ПАСТООБРАЗНЫЙ

PAMELA WHITE (ПАМЕЛА УАЙТ)